雅思口语词汇积累之浅谈意大利面
2014-04-21编辑: 来自: 环球名师—王荟捷
俗话说得好,“民以食为天”,中国人把吃奉为生活的第一准则。瞧瞧,在日常生活中,中国人都以“亲, 你吃了吗?”来开启话题,微博、朋友圈上每天有不少的吃货在晒各种造型的美食。所以今天,我们来聊聊西方人日常生活中最简单的食物,意大利面,英语简称pasta。
当然,同学们也爱在雅思口语考试中讲到自己爱吃pasta。可是,亲爱的同学们,根据雅思口语评分标准的词汇要求,所使用的词汇要精确而有深度,毕竟pasta是一个类别性的名词,它里面有各种造型的意大利面啊。所以,我们来看看西方人爱吃的那些奇特造型的意大利面。
首先,不得不提到spaghetti。它是一种常见的意大利面,长得有点像我国的粗面,圆圆又长长的,实心的,大家经常在必胜客点的意式肉酱面就是用的它来制成的,而意式肉酱面用英文说就是spaghetti bolognese。当然,spaghetti是万能的,它能和各种各样的sauce搭配组成各种美味的意大利面。
其次,fettuccine在西方的餐桌上也是经常出现。它是一种又扁又宽的面条,西方人常常喜欢把它和奶油培根酱放在一起,制作成fettuccine carbonara。这种白色sauce制作而成的意大利面,对于爱吃咸鲜口味的中国人来说显然是接受不了的,只能品尝不能吃多,因为里面加了很多的奶油,口感很腻。
然后,对于爱吃海鲜的同学来说,seafood penne绝对会是你们的大爱。尽管这里的面条像是一小段的笔管,但是里面有明虾、鱿鱼、鱼块等大量海鲜,再加以酸酸甜甜的番茄酱,绝对符合不少女生的口味。
最后,如果爱看加菲猫的同学就知道,这只胖胖的小猫爱吃的就是lasagne。这不仅仅是加菲猫的最爱,也是不少西方人的最爱之一。它是一种千层面,如果里面裹着的是蔬菜馅儿的就是vegetable lasagne;如果里面裹着的是肉馅儿的就是meat lasagne.不论是哪种类型的lasagne,经过厨师的烹饪后,都散发着cheese的香味,令人爱不释手。
同学们,在准备雅思口语的过程中,下次如果遇到食物这种话题,是不是已经掌握了更多的地道词汇来表达pasta了呢?
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